Découvrez l'essence même de Lyon à travers une expérience culinaire qui rend hommage à sa réputation de capitale de la gastronomie. Des bouchons authentiques et des spécialités locales à la cuisine raffinée et contemporaine, chaque instant révèle la richesse et la diversité de la culture gastronomique de la ville. Guidé par la tradition et la créativité, ce voyage vous invite à explorer les saveurs, le savoir-faire et le véritable art de vivre lyonnais.
Les Halles de Lyon Paul Bocuse
Rendez-vous aux Halles de Lyon Paul Bocuse, l'emblématique marché couvert de la ville et véritable temple de la gastronomie.
Ici, découvrez des étals légendaires et profitez de dégustations sélectionnées avec soin :
• Maison Sibilia pour la charcuterie traditionnelle
• La Mère Richard pour le fromage de
Beaufort
• Sève pour les célèbres chocolats « coussin de Lyon »
Poursuivez en voiture privée jusqu'au Vieux Lyon pour un déjeuner typique dans un bouchon. Faites votre choix parmi des adresses réputées telles que Daniel et Denise, le Café des Fédérations ou Chez Hugon. Parmi les plats emblématiques à déguster, citons la célèbre salade lyonnaise, la quenelle de brochet à la sauce nantuais, la cervelle de canut, le tablier de sapeur ou l'andouillette pour une expérience gustative plus traditionnelle.
Traditions sucrées et patrimoine culinaire
Promenez-vous dans les traboules du Vieux Lyon et visitez Pralus, célèbre pour ses pralines roses raffinées et ses chocolats artisanaux. C'est le moment idéal pour ralentir le rythme, découvrir le côté sucré de Lyon et vous installer dans un café au bord de la Saône dans le Vieux Lyon pour savourer l'instant. Ensuite, savourez un apéritif décontracté avec un verre de Beaujolais ou de Côtes du Rhône, en admirant la vue sur l'eau et les façades historiques — un moment typiquement lyonnais.
Une voiture privée mise à votre disposition par le concierge vous ramènera au Warwick Reine Astrid - Lyon pour que vous puissiez vous rafraîchir dans votre suite Premium. Lorsque vous serez prêt, votre voiture privée vous attendra pour vous conduire au dîner, vous garantissant ainsi une transition en douceur vers la soirée.
Pour le dîner, découvrez Lyon à son plus haut niveau culinaire à La Mère Brazier ou au Têtedoie, tous deux réputés pour leur cuisine étoilée au guide Michelin et leur service exceptionnel (remarque : certains restaurants peuvent être fermés le lundi). Les menus mettent en valeur des interprétations raffinées des classiques régionaux et des ingrédients de saison, complétant ainsi votre voyage culinaire à travers Lyon.
Expériences immersives en option :
Pour approfondir votre expérience culinaire, le concierge peut également organiser
