Téséo Restaurant
With an international menu and contemporary decor befitting this global capital, Téséo offers sophisticated fine dining in the heart of Geneva.
With an international menu and contemporary decor befitting this global capital, Téséo offers sophisticated fine dining in the heart of Geneva. Offering a mindful mix of international dishes and authentic seasonal specialties, our knowledgeable chef and at tentive staff will ensure an exquisite and memorable dining experience.
Opening time - from Monday to Friday:
From midday to 3:00 pmfor lunch time (last order 2:30 pm)
From 7:00 pm to 11:00 pm for dinner time (last order 10:30 pm)
*Téséo Restaurant is closed on weekends but the restaurant’s menu is always available at the Bar.
Click here to book your table at the Téséo Restaurant and Bar. Our menu à la carte is also available on our website.
Téséo Restaurant offers sophisticated fine dining in the heart of Geneva.
CHF prices 7.7 % VAT and service included
Vegetarian Vegan Gluten free Lactose free
Please kindly note that all products may contain allergens. Are you
allergic? Thank you for questioning us.
Meat origins: Switzerland, France, New Zealand
Fish origins: Atlantic, Scotland, France, Argentina, Estonia
Prices are in Swiss Franc, 8% VAT and service included
WHITE WINE
- Vénétie 2015 50
- Sicile 2016 45
- Meursault 37.5 cl I 2011 90
- Colli Orientali del Friuli 2016 47
- AOC La Côte 2012 45
- Meursault 75 cl I 2013 157
- Val de Loire 2016 59
- 2017 Sancerre Grande Réserve (Loire) 11/60
- Domaine Grand-Clos 2015 69
- Vallée du Rhône 2016 39
- Cave de Genève 2015 52
- AOC Genève 2014 49
- AOC Choulex 2016 46
- 2017 Grand Marrenon(Luberon) 10/50
- AOC Bourgogne 2016 79
- 2017 Chablis «William fèvre» (Bourgogne) 11/55
- AOC Vallée du Rhône 2014 127
- 2017 Macon Lugny (Saint-Pierre) 12/55
- AOC Genève, Peissy 2016 37
RED WINE
- 2015 Sancerre Laloué(Loire) 12/50
- 2015 E. Guigual(Côtes du Rhône) 10/40
- 2016 Grand Marrenon(Luberon) 10/50
- AOC Vallée du Rhône 2015 36/59
- AOC Haut Médoc, Bordeaux 2013 68
- 2014 Savigny Les Beane(Bourgogne) 13/65
- AOC Bourgogne 2012 / 2015 45/79
- AOC Genève, Peney 2015 58
- AOC Genève 2016 59
- AOC Genève 2016 50
- AOC Genève 2016 53
- AOC Genève-Peissy 2017 24/41
- Saint-Julien, Bordeaux 2011 105
- Bordeaux 2012 80
- 2016 Côteaux des Moines (Bourgogne) 10/50
- AOC Valais 2016 75
- 2016 Lucius Saint-Emilion (Bordeaux) 12/50
- Vallée du Rhône 2014 43
- 2016 Mc CarthySaint Estephe(Bordeaux) 14/70
- Domaine du Vieux Télégraphe AOC Rhône 2013 52
AROUND THE WORLD
-
Nero Di Troia I Cantine Diomede :
Puglia, Italie 2012/2013
52 -
Vinha Paz :
Dâo, Portugal 2015
51 -
Primitivo Itynera I Prima Classe Salento :
IGT Pouilles, Italie 2014
49 -
Malbec Santa Julia :
Mendoza, Argentine 2015
46 -
Alcorta Crianza I Juan Alcorta :
Rioja, Espagne 2013
41 -
Cabernet Sauvignon « 770 Miles » :
California, USA 2013
38
ROSE WINE
-
Trésor Rosé de Gamaret :
AOC Genève, Suisse 2015
49 - 2017 Château de Minuty«M de Minuty» (Provence) 12/60
-
Esprit Sainte Marguerite :
AOC Côtes de Provence, France 2017
48
SWEET WINES
-
Château Fayau :
AOC Cadillac, Bordeaux, France 2011
70
WITH BUBBLES
-
Prosecco DOC Extra Dry I 10 cl / 75 cl :
AOC Cadillac, Bordeaux, France 2011
12.50 /
CHAMPAGNE
- Dom Pérignon 2004 450
- Cuvée Louise, Pommery 1999 370
- Pommery Rosé 130
- Ruinart Brut 280
- Pommery Brut I 10cl / 37.5 cl / 75 cl 19 / 60
WINE BY THE GLASS
-
Château Fayau :
AOC Cadillac, Bordeaux, France 2011
10 -
Pinot Grigio Poggiobello DOC :
Colli Orientali del Friuli 2016
8 -
Chardonnay « Belles filles » :
Cave de Genève 2016
9.50 -
Chablis I Domaine Faiveley :
AOC Bourgogne 2016
12 -
Chasselas « Les Crêtets » I Philippe et Sophie Plan :
AOC Genève, Peissy 2016
7.50 -
Côtes du Rhône Blanc I Domaine Guigal :
Vallée du Rhône 2016
7.50 -
L’Héritage de Chasse-Spleen I Château Chasse-Spleen :
AOC Haut Médoc, Bordeaux 2013
12.50 -
Esprit Sainte Marguerite :
AOC Côtes de Provence, France 2017
9 -
Pinot Noir 1er Cru Dardagny I Domaine Dugerdil :
AOC Genève 2016
10 -
Malbec Santa Julia :
Mendoza, Argentine 2015
9 -
Côtes du Rhône Rouge I Domaine Guigal :
Vallée du Rhône 2014
7.50 -
Gamay « La Plantée » I Philippe et Sophie Plan :
AOC Genève, Peissy 2017
7.50 -
Trésor Rosé de Gamaret :
AOC Genève, Suisse 2015
10
OUR TREASURES
-
Château d’Yquem 1975, AOC Sauternes, Bordeaux :
. Château d’Yquem, vin devenu mythique,
2000
est le seul Premier Cru Supérieur de Sauternes. Ce vin liquoreux
est d’une finesse et d’une complexité rarement égalée.
Le 1975 est ample, riche, corsé et assez alcoolique, avec des arômes
parfumés très intéressants, étayés par une acidité fraîche. Référence rare -
Chambolle Musigny AOC 1er Cru 1998, :
Domaine Joseph Drouhin, Bourgogne.
195
Ce vin exceptionnel est typé. Sa robe est pourpre foncée. Il produit
des arômes complexes et fins de fruits rouges (framboises et mûres).
A la dégustation, il est équilibré avec une acidité discrète et des tanins
soyeux. On dit de ce vin qu’il est élégant, subtil et féminin. -
Château Larrivet Haut Brion 2010, Pessac Léognan, Bordeaux :
. Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs, des notes
138
torréfiées et toastées. Le vin est dense, riche et savoureux.
La finale est longue et harmonieuse. -
Les Pagodes de Cos 2e vin de Cos d’Estournel 2007, Saint-Estèphe, Bordeaux :
. Elégant aux notes de fruits rouges et de tabac, très aromatique, bouche
180
ronde et souple aux tannins d’une grande finesse.
Vin puissant et long en bouche. -
Château Larmande Grand Cru 2009, Saint-Emilion, Bordeaux :
. Les vins du domaine présentent une couleur rubis profond, des arômes
98
de fruits rouges et de cassis, avec des notes épicées et un boisé délicat.