Het menu is geen willekeurige keuze, maar is met zorg samengesteld door chef-kok Grégory Lauweart, met seizoensgebonden ingrediënten van topkwaliteit en een nadruk op de meest verse groenten en fruit. Aangezien een diner bij Dans le Noir ? Brussels een ontdekkingsreis is naar het onbekende en onverwachte, zullen we vooraf geen details over het menu prijsgeven. Gasten kunnen echter rekenen op een heerlijk driegangendiner, met de mogelijkheid om dit te combineren met een door experts samengestelde wijn- of bierarrangement. Onze menu's worden zorgvuldig in het donker getest door ervaren chef-koks en zintuigdeskundigen. Na de maaltijd, als u weer in het licht bent, komt u te weten wat uw menu precies inhield – wat ongetwijfeld voor levendige gesprekken zal zorgen op weg naar huis.
Hoewel het een ideaal uitje is om te delen met een partner of een groep vrienden, kan Dans le Noir ? Brussel ook een gelegenheid zijn om nieuwe mensen te ontmoeten – we merken vaak dat in het donker zelfs gesprekken met vreemden soepel verlopen en dat u de ervaring misschien met nieuwe vrienden verlaat. Waarom zou u trouwens niet genieten van een blind date met een verschil – leer elkaar op een oprechte, gerichte manier kennen zonder u te concentreren op het uiterlijk. Wat is er beter als teambuildingsoefening voor op het werk dan samen een avontuur in het donker te beleven? Ideeën en creativiteit zullen in deze unieke omgeving de vrije loop krijgen, of je nu kiest voor een onderzoeks- en ontwikkelingssessie voor een nieuw product, een succesvol kwartaal wilt vieren of gewoon de teamgeest wilt bevorderen.
Misschien vraagt u zich af hoe de praktische aspecten van de ervaring in hun werk gaan: wie bedient mij en hoe weet ik waar mijn eten is? Voordat u de eetzaal betreedt, maakt u kennis met uw gids – alle gidsen van Dans le Noir? Brussels zijn volledig blind of slechtziend. Zij begeleiden u tijdens de Dans le Noir? Brussels-ervaring en tijdens de maaltijd hoeft u alleen maar hun naam te roepen, waarna zij u kunnen helpen en geruststellen. Onze gidsen kunnen u ook adviseren over hoe u in het donker eet – we merken dat gasten meer ontspannen zijn en daardoor automatisch rustiger eten, waardoor ze zonder al te veel geknoei van de maaltijd kunnen genieten.
Lees hier meer over de unieke eetervaring bij Dans le Noir ? Brussels, ideaal gelegen in het hart van de stad en op een steenworp afstand van de Grote Markt.
