Les spécialités fraîches et de saison sont la marque de fabrique de notre carte sur le toit, avec notamment du bar accompagné de légumes du potager, des crevettes sauvages à la plancha et une entrecôte servie avec des pommes de terre de l'île de Noirmoutier.
Pour terminer le repas en beauté, optez pour nos pâtisseries maison, avec de nouvelles combinaisons savoureuses créées chaque semaine par nos chefs. Pour une occasion spéciale, ou simplement pour vous faire plaisir, réservez le Menu Prestige exclusif : six plats exquis parfaitement accompagnés de vins sélectionnés par le chef Franck Enée et notre sommelier.